Рецепты

Блинчики с мясом. Простые и очень вкусные!

Такие блинчики мне готовила моя бабушка, когда я была маленькая, а я сейчас готовлю их своим деткам!

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 8 ст. ложек,
  • Яйцо куриное- 4 штуки,
  • Молоко -700 мл,
  • Соль -1 ч. ложка,
  • Сахар -1 ст. ложка,
  • Масло подсолнечное -3 ст. ложки.

Способ приготовления:

Взбить 4 яйца с сахаром, солью и 400 мл тёплого молока. Добавить муку. Тщательно перемешать, добавить растительное масло и влить остальное молоко. Выпекать на сухой блинной сковородке.

Начинка: Говядину отварить со специями (лаврушка и чёрный перец), пропустить через мясорубку, перемешать с обжаренным луком. Завернуть в блинчики и подогреть. Готово!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

источник

Автор

info@besplatnoe.net

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *