Готовлю уже неделю! Эти баклажаны вы полюбите с первого кусочка

Эту закуску из баклажанов вы будете готовить снова и снова. И обязательно полюбите с первого кусочка. Баклажанчики, запеченные в духовке — это невероятная вкуснятина. Они отлично дополнят любое блюдо (мясное или рыбное). Получаются вкусными, ароматными и очень пикантными.

Ингредиенты

  • баклажаны
  • зелень
  • специи
  • растительное масло

Приготовление

Баклажаны промываем, просушиваем полотенцем и нарезаем крупными кусочками. Перекладываем их в миску, добавляем соль, специи (сухой чеснок, французские травы, острый перец) и растительное масло. Все тщательно перемешиваем.

Берем противень и выкладываем на него баклажаны. Ставим их в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем 15-20 минут. Баклажаны готовы, если их легко можно проткнуть ножом. Готовые баклажаны перекладываем в миску, добавляем измельченную зелень и еще немного растительного масла. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Готовлю уже неделю! Эти баклажаны вы полюбите с первого кусочка