Любимые квашеные помидоры самого быстрого приготовления

Помидоры будут готовы примерно через 4 дня при комнатной температуре

Ингредиенты:

  • 1 кг помидор сливок
  • 5 зубчиков чеснока
  • 3 лавровых листа

для рассола:

  • 1 л воды
  • 1 ст.л. с верхом соли
  • 1 ст.л. с верхом сахара

Приготовление

Сперва необходимо помидоры помыть. Затем наколоть каждый помидор зубочисткой несколько раз. Зубчики чеснока разрезать пополам. Выложить помидоры в миску, чередуя с чесноком и лавровыми листьями. Вскипятить воду, добавить соль, сахар и перемешать. Дать рассолу немного остыть. Осторожно залить рассолом помидоры. Накрыть марлей, затем тарелкой, на которую поставить груз. Помидоры будут готовы примерно через 4 дня при комнатной температуре. Хранить помидоры нужно в рассоле, в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Любимые квашеные помидоры самого быстрого приготовления