САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ — 2 оригинальных рецепта

Салат с черносливом очень простой, но с интересным сочетанием ингредиентов! В праздничном «убранстве» он великолепно будет смотреться на праздничном столе, а в будничном виде будет хорош и к обычному обеду или ужину.

1. Салат с черносливом и крабовыми палочками

Ингредиенты для салата с черносливом:

  • крабовые палочки – 1 упаковка
  • отваренные яйца- 3 штуки
  • чернослив
  • домашний майонез или натуральный йогурт
  • твердый сыр – 150 г
  • черные оливки (маслины)
  • соль
  • зелень

Приготовление салата с черносливом и крабовыми палочками:

  • Чернослив мелко режем. Крабовые палочки, яйца и сыр натираем на крупную терку.
  • Выкладываем салат слоями, слегка подсаливая и смазывая майонезом или йогуртом каждый слой.
  • Первым слоем выкладываем половину крабовых палочек.
  • Затем кладем яйца, на них сыр.
  • Следующим слоем идет чернослив.
  • Верхний слой — вторая половинка крабовых палочек.
  • Салат можно украсить зеленью и маслинами.

2. Капустный салат с черносливом и грецкими орехами

Капустный салат с черносливом — замечательный витаминный салат, который наполнит Вас энергией в любое время года!

Ингредиенты для капустного салата:

  • Белокочанная капуста пол-вилка
  • Морковь 1 штука
  • Чернослив без косточек 100 г
  • Орехи грецкие очищенные 100 г
  • Лайм 1 штука
  • Сметана 2 столовые ложки

Как приготовить капустный салат с черносливом:

  • Чернослив вымыть и замочить в теплой воде на 10 минут.
  • Капусту очистить от верхних грубых листьев, разрезать пополам и удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать.
  • Морковь очистить, натереть на крупной терке.
  • Смешать капусту с морковью, полить соком лайма, посолить и как следует, с силой перетереть.
  • Чернослив отбросить на дуршлаг, нарезать небольшими кусочками.
  • Орехи порубить в крупную крошку.
  • Добавить в капусту чернослив, орехи и цедру лайма. Перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.
  • Перед подачей заправить сметаной.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ — 2 оригинальных рецепта