Быстрый пирог с яблоками – то, что надо к чаю на обед или ужин. Пока на плите что-то готовится, можно быстро сообразить вот такой немного необычный пирог. Вместо яблок можно взять сливы или вишни. Пробуйте, рецепт предельно прост!
Ингредиенты для быстрого пирога с яблоками:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны (можно наполовину с майонезом)
Сода гашенная лимонным соком или уксусом
1.5 стакана муки
Ванильный сахар
Для начинки:
3 яблока
3 ст. л. сахара
3 ст. л. без горки крахмала
Ванильный сахар (обязательно)
Рецепт приготовления быстрого пирога с яблоками:
1.Начинаем готовить наш быстрый пирог из взбивания яиц с сахаром. Затем добавим сметану, ваниль, погасим соду и всыплем просеянную муку. Половину теста выльем в форму. Я всегда пользуюсь пергаментом, это очень удобно: не нужно ничего смазывать и пирог потом не жирный.
2.Поместим форму с половиной теста в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут.
За это время тесто подойдет, возьмется, но еще не зарумянится.
3.А в это время готовим яблочки. Очищаем от кожуры и нарезаем тонкими дольками. Пересыпаем сахаром и крахмалом. Обязательно тщательно перемешать.
4.Достаем пирог из духовки (т.е. его половину), выкладываем сверху подготовленные яблоки,
а сверху заливаем оставшейся частью теста и снова в духовку на 20 минут.
После выключения духовки даем немного пирогу с яблоками постоять в духовке, затем достать из духовки. Вынуть из формы, слегка охладить и можно вкушать это яблочное лакомство.
Как видите, процесс приготовления этого пирога с яблоками совсем прост.
Быстрый пирог с яблоками готов!
Приятного всем чаепития!
А теперь давайте посмотрим видео рецепт песочного пирога с малиновой начинкой :
Маринованные баклажаны. Вкуснятина невероятная! Всем рекомендую!