ТОП-3 очень вкусных запеченных кабачков с помидорами

Летом кабачки доступны всем. Этот овощ прекрасен для похудения и поддержания веса, а так же для хорошей работы ЖКТ организма.

Обычно у хозяйки несколько рецептов из кабачков. Мы предлагаем несколько разнообразить блюда из этого замечательного и очень полезного овоща.

Кабачки с помидором и сыром

Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка;
  • 4 крупных помидора;
  • ½ ст. нежирной сметаны;
  • 100 г твердого сыра нежирного до 17%;
  • специи.

Способ приготовления:

  • Нарежем кольцами все овощи. Далее к кабачкам добавляем соль и перец и даем немного постоять, пока они выпустят сок. Сок сливаем.
  • Теперь начнем выкладывать подготовленные овощи в смазанную сливочным маслом силиконовую или стеклянную форму чередуя слои: помидоры, кабачки, помидоры, кабачки и т.д.
  • После этого перемешиваем нежирную сметану со специями и поливаем этой смесью наше блюдо, сверху натираем сыр.
  • Форму с овощами ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем до легкой румяной корочки и готовности при 180 градусах минут 30 (смотрите по Вашей духовке).

Фаршированные кабачки куриной/индюшиной печенью и сыром

Ингредиенты:

  • 4 кабачка;
  • 500г сырой куриной/индюшиной печени;
  • 1 луковица;
  • 150 г нежирного сыра до 17%;
  • специи;
  • фольга для выпечки.

Способ приготовления:

  • Кабачки необходимо разрезать вдоль пополам «лодочками», очистить от семечек, если они есть, сделать «лодочку» и натереть изнутри специями.
  • Далее займемся печенью. Ее необходимо промыть, мелко нарезать и обжарить вместе с луком до готовности на среднем огне. Я это делаю без масла. Затем фаршируем «лодочки» из кабачков.
  • Теперь на противень выстилаем фольгу. Выкладываем фаршированные кабачки печенью и отправляем в предварительно разогретую духовку минут на 20 при 180 градусах.
  • Вытащили из духовки емкость, проверили готовность блюда, посыпали сыром и еще на 5-10 в духовку.

Кабачки со сметаной, сыром, чесноком

Ингредиенты:

  • 2 кабачка;
  • 200 г твердого сыра нежирного;
  • 4 ст. л. сметаны нежирного;
  • 2 дольки чеснока;
  • специи.

Способ приготовления:

  • Кабачки режем кубиками, выкладываем в форму для запекания, которую обязательно необходимо смазать сливочным маслом чуть-чуть.
  • Теперь поставим их в духовку запекаться 20 минут, а сами сделаем соус. Для этого смешаем сметану, чеснок и специи, и, после того как овощи приготовятся, зальем их этой смесью.
  • Также потрем кабачки твердым сыром и опять отправляем в духовку еще на 20 минут.
  • Все 3 рецепта невероятно простые и легкие в приготовлении, они не займут у Вас много времени, а блюдо получится ну очень сытным, полезным и невероятно вкусным.

Летом овощи незаменимый продукт как для тех кто хочет похудеть так и для рельефного тела, стройности, красивой кожи и отличного настроения.

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

ТОП-3 очень вкусных запеченных кабачков с помидорами