Удивительное лимонное варенье. Попробуйте — это что-то!

Варенье из лимона — универсально. Его вкусно есть просто ложками, положить ложечку в чай или использовать в качестве начинки для пирогов и бисквитных рулетов.

Ингредиенты:

✓ Лимоны — 1 кг.

✓ Сахар — 1,5 кг.

✓ Вода — 400 мл.

Рецепт приготовления
Моем тщательно лимоны, очищаем от кожуры и опускаем на 20 минут в кипяток.

Затем еще раз моем лимоны в холодной воде и нарезаем небольшими кусочками, удаляя все косточки.

Для сиропа сахар смешать с водой. Ставим на огонь и как только он закипит, опускаем в него кусочки лимона.

Даем варенью закипеть и сразу снимаем его с огня.

Остужаем полностью и снова доводим до кипения и еще раз остужаем.

Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем.

Приятного чаепития!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Комментарии: 1
  1. Rufa

    Непонятно. Очистить лимоны от кожуры, опустить в кипяток. Зачем их мыть потом в холодной воде??

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Удивительное лимонное варенье. Попробуйте — это что-то!