Вишневый пирог «Наслаждение»

Ингредиенты:

Тесто:

  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г муки

Крем:

  • 250 г сливок 33-35%
  • 250 г сыра маскарпоне
  • 150 г сахара

Также:

  • компот из вишни или черешни
  • 100 г шоколада

  • Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто.
  • Тесто выложить в смазанную маслом форму.

  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
  • Выпекать в течение 20-25 минут.
  • Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.

  • Выложить на корж вишню (косточки удалить).

  • Приготовить крем.
  • Для этого сливки взбить с сахаром.
  • Добавить маскарпоне, перемешать.
  • Выложить крем на вишню.
  • Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом.

  • Поставить в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Вишневый пирог «Наслаждение»