Вкуснейшие шоколадные кексы. Тают во рту!

Рецепт для настоящих ценителей шоколада! Если вы любите эту сладость так же, как и мы, советуем приступать к приготовлению.
Вкуснейшие кексы по нашему рецепту будут таять у вас во рту, получатся сладкими и с лёгким ароматом шоколада. Ваши близкие будут в восторге!

Ингредиенты:

  • мука – 250 г
  • сахар – 250 г
  • масло сливочное – 100 г
  • йогурт питьевой без добавок – 1 стакан
  • какао-порошок – 100 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • соль – 1/2 ч.л.
  • сода – 1/2 ч.л.
  • яйцо – 2 шт.
  • ваниль – 1 щепотка
  • шоколад горький – 100-150 г

Приготовление:

  • Растапливаем сливочное масло.
  • Отдельно в миске смешиваем сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно в другой миске – йогурт и яйца.
  • Далее соединяем всё вместе и перемешиваем.
  • Добавляем в смесь растопленное масло и еще раз тщательно вымешиваем.
  • Если тесто получилось слишком крутое (почти сухое), добавляем в него немного йогурта.
  • Плитку горького шоколада рубим на мелкие кусочки (нужны именно кусочки, не стружка). Затем вмешиваем шоколад в тесто.
  • Формы для кексов слегка смазываем маслом и на 2/3 заполните тестом.
  • Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим в неё кексы выпекаться на 20-25 минут.
  • Вынимаем кексы из духовки, даём им остыть прямо в форме минут 10-15.
  • Вкуснейшие шоколадные кексы готовы.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Вкуснейшие шоколадные кексы. Тают во рту!